Био елда 500г

Елдата (Гречка) е вариво, богато на желязо, калций, магнезий, цинк и др., както и на мощни природни антиоксиданти. Съдържащите се в нея вещества укрепват стените на кръвоносните съдове, спомагат за извеждането на лошия холестерол и йоните на тежките метали от кръвта. Тя е препоръчителна храна при и срещу разширени вени и хемороиди. Редовната консумация на елда се препоръчва при анемични състояния, ревматизъм, артрит и срещу атеросклероза, хипертония, подпомага функционирането на щитовидната жлеза, кръвообръщението, имунната система и доброто зрение. Елдата е и частичен заместител на месото поради високото си съдържание на желязо. Подходяща за култивиране на био-кълнове. Начин на приготвяне: 1 чаша елда се вари в 3 чаши вода 20 мин. Подходяща за приготвяне на ястия със зеленчуци, гарнитури, салати или като здравословна закуска, добавена към кисело мляко, мюсли, с орехи, канела, кленов сироп, мед и др.   Хранителни стойности   за 100g   Енергийна стойност   1425 KJ/340 kcal   Мазнини   2g   – от които наситени мастни киселини   1g   Въглехидрати   71g   – от които захари   0,4g   Белтъци   9g   Сол   <0,01g Съхранение: На сухо и хладно място.