Джинджифилът е използван в азиатските кухня и медицина от древността. Коренът е известен с имуностимулиращите си качества, загряващо и улесняващо храносмилането действие и характерен свеж и лют вкус.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Чудесен за основа на чай и за добавка към коледни курабийки и азиатски ястия.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 g:
Енергийна стойност (Kcal) 89
Мазнини (g) 0.8 – от които наситени мастни киселини (g) 0.2
Въглехидрати (g) 17.8 – от които захари (g) 1.7
Влакнини (g) 2.0
Белтъчини (g) 1.8
Сол (g) 0.01
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Индия
Отзиви
Все още няма отзиви.