Фина бяла пудра. Още познат като аскорбинова киселина, витамин С се използва при приготвянето на хляб, за да учвеличи обема на тестото и то да бухне. Без глутен. Подходящ за вегетарианци и вегани. Кашер. Начин на употреба: Следвайте рецептата за хляб, която ползвате, като добавите 1 ч.л. витамин С към брашното. Може да се използва както за месене на ръка, така и с машина за хляб. Съхранение: Сменете капака и съхранявайте на сухо и хладно място.
Отзиви
Все още няма отзиви.