Използват се добре узрели диворастящи шипки.Почистват се от дръжки и листя и се изсушават до получаването на добре изсушен плод и запазен цвят до тъмно-червен. • без консерванти • без подсладители • без оцветители • без добавен SO2 • без добавки Приложение: Шипката е позната като „Фабрика за витамини“.По разнообразие и количество на витамини, шипките превъзхождат всички растения у нас. Отделно плодовете съдържат захари, лимонена и ябълчна киселина, целулоза, пектин, етерични масла. Богати са на минерални соли. Използва се за направата на различни мармалади,сиропи,чайове,и най-вече от медицината заради високото си съдържание на витамин С. Хранителни стойности за 100g Енергийна стойност 277 KJ/236 kcal Мазнини 0,51g – от които наситени мастни киселини 0,05g Въглехидрати 29,24g – от които захари 27,3g Белтъци 3,62g Сол <0,01g Влакнини 49,9g Съхранение: Съхранение на сухо и проветриво място, за предпочитане в затворен/а плик/кутия. Дръжте защитено от влага! Здравословни характеристике на шипката • Традиционната тибетска медицина е използувала шипковия плод като лечебно средство при туберкулоза но белите дробове, дизентерия, жлъчно- и пикочо-каменна болест, сърдечни заболявания, малария и хипертония. • Учените свързват лечебния ефект на шипката с високото съдържание на витамин С. Именно поради това шипковия плод се препоръчва при простудни заболявания, нервно-психична умора, атеросклероза, високо кръвно налягане. • Действието на витамин С, подсилено от това на витамин Р влияе благотворно върху пропускливостта на капилярите ипредотвратява образуването на отоци • Пектините в шипката образуват защитен слой върху стомашно-чревната и бронхиалната лигавица и са изпитано лечебно средство при възпалението им. • Витамин К подпомага процесите на кръвосъсирването, минералните соли увеличават диурезата, а таниновите в-вапречат за образуване на гнилостни процеси в червата. • Шипката понижава кръвната захар, стимулира образуването на червени кръвни клетки повишава работоспособността и засилва съпротивителните сили на организма. Затова се препоръчва на болни от диабет, анемии, умствена и физическа преумора. • Шипката помага при грип и треска, при кашлица и при маточни и носни кръвотечения. • Отвара от шипкови плодове се използува в българската народна медицина при чернодробни, бъбречни и стомашни заболявания. • Много ефектна е и при вътрешни кръвоизливи, обилна менструация, трудно уриниране, кървящи хемороиди, коклюш, нефрит, витаминен недостиг,трудно зарастващи язви и рани, при счупване на костите.
Отзиви
Все още няма отзиви.