Произведен от сурови какаови зърна, обработени под 45°C, био суровият шоколад на Surovital съдържа 16% кокосово мляко на прах и е с 45% съдържание на какао.
Без соя и без рафинирана захар в състава си.
С по-нисък гликемичен индекс от другите видове захар.
Сладостта се дължи на цветовете от кокос и какаовото масло.
Богат на витамини и минерали като магнезий, калий, цинк и желязо.
Източник на антиоксиданти и аминокиселини.
Кокосовата захар се получава от кокосови пъпки. Нектарът се извлича от тях и след това се загрява до карамел, който се изсушава в захар. Кокосовата захар не е рафинирана и не съдържа изкуствени цветове. Суровият шоколад на Surovital не съдържа мляко на прах, оцветители и други ненужни и вредни вещества. От друга страна той е богат на минерални компоненти, ценни за здравето. Състои се от непечени какаови зърна, какаово масло и кокосова захар. По време на производствения процес суровият шоколад не е подложен на висока температура. Температурата при приготвяне на шоколада не надвишава 45 градуса, така че запазва многобройни ценни свойства. Магнезият е най-важният компонент, съдържащ се в суровия шоколад, като той помага да се противодейства на стреса. Богат е на фосфор, т.нар. „козметичен елемент“, който благоприятно влияе върху кожата, косата и ноктите. Също така има антиоксидантни свойства, които забавят процеса на стареене и укрепват имунната система. Той допринася за подобряване на настроението и повишава концентрацията.
За компанията: Surovital e първата компания в Полша, която създава своите продукти на базата на суров шоколад от екологичното земеделие. Шоколадовите барове COCOA са изработени от непечени какаови зърна, които запазват всичките си свойства, докато се подготвят по този уникален начин. В плодовете, покрити с шоколад, създателите използват супер храни, произведени от екологично земеделие.
Приготвянето на суров шоколад се извършва в малка фабрика в Полша, сертифицирана за биологичното земеделие. Всички суровини, които използват във фабриката на Surovital идват директно от земеделски стопани или земеделски кооперации, ангажирани в биологичното земеделие, потвърдени чрез множество сертификати, включително сертификати за биологично земеделие, издадени от Европейския съюз.
Хранителни стойности за 100g
Енергийна стойност 2490 kJ/599 kcal
Мазнини 44g – от които наситени мастни киселини 30g
Въглехидрати 44g – от които захари 41g
Белтъци 4g
Сол 0,1g
Влакнини 4g
Състав: кокосова захар*, какаово масло*, сурови какаови зърна*, кокосово мляко на прах* 16% – съдържание на какаова маса минимум 45%.
*от контролирано био производство.
Може да съдържа следи от ядки.
Съхранение: На хладно и сухо място.
Държава производител: Полша
Отзиви
Все още няма отзиви.