Дълги години смятана за храната на бедните, днес все повече хора преоткриват полезните свойства на ръжта. Тя съдържа повечето витамини от В групата, богата е на фибри, фосфор, магнезий, цинк, желязо, мед и калий.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Измийте ръжта добре под течаща вода. Варете чаша ръж в две чаши и половина вода за около час и половина на слаб огън. Използва се накисната в мляко в комбинация с мюсли и плодове за закуска.
Подходяща за каша със сиренa и зеленчуци.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G:
Енергийна стойност (Kcal) 328
Мазнини (g) 2.0 – от които наситени мастни киселини (g) 1.0
Въглехидрати (g) 61.0 – от които захари (g) 1.0
Влакнини (g) 13.0
Белтъчини (g) 10.0
Сол (g) 0.01
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Австрия/ Словакия
Отзиви
Все още няма отзиви.