Зърната на просото са с деликатен вкус и не съдържат глутен. Полезните му качества се изразяват във високо съдържание на витамини А, Е, В1, В2, РР, силиций, калий и фибри.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Просото се приготвя във вода съотношение 1:2.5, като ври в продължение на около 25 минути. Подходящо е за каши – основа за закуска с плодове и ядки, десерти и супи. То е и често използвана суровина за направа на боза.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G:
Енергийна стойност (Kcal) 380
Мазнини (g) 3.7 – от които наситени мастни киселини (g) 0.4
Въглехидрати (g) 74.0 – от които захари (g) 0.0
Влакнини (g) 5.1
Белтъчини (g) 10.2
Сол (g) 0.01
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Китай/ Полша
Отзиви
Все още няма отзиви.