Той има продълговати зърна, характерен аромат и нежна структура, която позволява по-бърза термична обработка. Консумацията му засища бързо, а самият ориз е богат на бавни въглехидрати и витамини от група В.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Изплакнете неколкократно преди готвене. Оставете да поври на бавен огън за около 15 минути, а след това свалете от котлона и го оставете още 5 минути да почине под похлупак. Традиционно се използва в ястия от ориенталската и индийска кухня, но е подходящ за заместване на белия ориз във всяка рецепта.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G:
Енергийна стойност (Kcal) 357
Мазнини (g) 3.1 – от които наситени мастни киселини (g) 0.0
Въглехидрати (g) 75.0 – от които захари (g) 0.9
Влакнини (g) 2.0
Белтъчини (g) 6.3
Сол (g) 0.01
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Пакистан
Отзиви
Все още няма отзиви.