Рас ел ханут е северно-африканска смес от подправки, която се използва в Алжир, Тунис и Мароко предимно от араби и евреи. Името, преведено от арабски, означава “ръководителя на магазина” и e смес от най-добрите подправки, които продавачът може да предложи на своите клиенти, а именно защото съставките, които влизат в микса и количеството на всяка от тях е най-добрата комбинация, която собственика на магазина за подправки може да направи! Съчетани са горчиви, сладки, люти, силно ароматни нотки, което прави този микс изключителен. Всичко това подсказва, че тази подправка може да има безброй варианти.
От контролирано био производство.
Начин на употреба: Добавете към кускус и ястия от ориенталската кухня.
Състав: куркума*, канела*, фенел (див копър)*, карамфил*, индийско орехче*, черен пипер*, джинджифил*, дафинов лист* лют червен пипер*.
Държава производител: Франция
Съхранение: на сухо и хладно място, далеч от светлина.
Отзиви
Все още няма отзиви.