Рецепта за домашен хумус:
Хумусът се приготвя лесно и бързо, а засища много – идеалният високохранителен пастет – подходящ и за вегетарианци, както и по време за пости. Комбинирайте с пълнозърнест хляб и се насладете!
Продукти (за 8 порции):
2 консерви нахут (общо 800 г)
½ ч.ч. зехтин екстра върджин
3 с.л. тахан
1 ч.л. морска сол
2 ч.л. счукани скилидки чесън
3 с.л. лимонов сок
¼ ч.ч. вода
Разбийте всички съставки в блендер (може и с пасатор), докато се получи гладка смес. Гарнирайте с малко зехтин и босилек, червен пипер или друга ароматна подправка.
Без добавена сол. Богат на растителни протеини и фибри.
Начин на употреба: Готов за употреба, просто затоплете.
Нетно количество: 400g / Отцедено количество: 240g
Хранителни стойности в 100g отцеден продукт
Енергия 504 kJ/120 kcal
Мазнини 2,4g – от които наситени мастни киселини 0g
Въглехидрати 19g – от които захари 3g
Белтъци 7g
Влакнини 5,8g
Сол** <0,01g
Състав
нахут*, вода.
**Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се натрий.
От контролирано био производство.
Държава производител: Италия
Изображението върху опаковката е символично.
Съхранение: След отваряне съхранявайте в хладилник, в контейнер за храна. Консумирайте в рамките на 2 дни.
Отзиви
Все още няма отзиви.