Червената леща е с по-крехки зърна от кафявата леща и е популярен продукт в индийската кухня. Източник на белтъци, фибри и фолиева киселина, с ниско съдържание на въглехидрати.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Сварява се за 10-15 минути и лесно се разпада.
Подходяща за супи, крем супи и яхнии.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G:
Енергийна стойност (Kcal) 396
Мазнини (g) 0.0 – от които наситени мастни киселини (g) 0.0
Въглехидрати (g) 68.6 – от които захари (g) 0.0
Влакнини (g) 15.0
Белтъчини (g) 22.8
Сол (g) 0.02
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Турция
Отзиви
Все още няма отзиви.