Тези стърготини се получават от смляна и изсушена сърцевина на кокосов орех. Те са снежнобели, леко сладки и с наситен кокосов аромат.
Широко използвани са в индийската кухня.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Подходящи са за директна консумация, като могат да бъдат използвани в десерти, печива, курабийки, сурови барчета или просто поръсени върху смути, сладолед или плодова салата.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100g:
Енергийна стойност (Kcal) 704
Мазнини (g) 65.1 – от които наситени мастни киселини (g) 60.1
Въглехидрати (g) 14.9 – от които захари (g) 6.2
Влакнини (g) 14.6
Белтъчини (g) 7.2
Сол (g) 0.07
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Шри Ланка/ Филипини
Отзиви
Все още няма отзиви.