Био Какаови Зърна, цели, сурови, Dragon Superfoods, 100гр

Био цели какаови зърна Криоло – Храната на боговете

100% био какаови зърна.

Латинското наименование на какаовите зърна е Theobroma cacao, което от гръцки означава „божествена храна“ („Theos“ – Бог и „broma“ – храна). Първите данни за какаови дървета са от преди 4000 години, открити в тропическите гори на Амазонка. Какаовите дървета от рода Criollo са изключително редки и представляват 1% от световното производство на какао.

Употреба: 5-10 цели какаови зърна дневно. Консумирайте директно. Препоръчително е да не се конусумират с млечни продукти, тъй като те блокират способността на организма да абсорбира антиоксидантите от какаото.

Хранителна стойност за 100 g:

Енергийна стойност (kJ/kcal) 2663/643

Мазнини (g) 45,3-61,3 – от които наситени мастни киселини (g) 27-40

Въглехидрати (g) 20,6-31 – от които захари (g) 0

Белтъци (g) 11,2-16,8

Влакнини (g) 0-4

Сол (g) 0,18

Произход: Перу