Био цели какаови зърна Криоло – Храната на боговете
100% био какаови зърна.
Латинското наименование на какаовите зърна е Theobroma cacao, което от гръцки означава “божествена храна” (“Theos” – Бог и “broma” – храна). Първите данни за какаови дървета са от преди 4000 години, открити в тропическите гори на Амазонка. Какаовите дървета от рода Criollo са изключително редки и представляват 1% от световното производство на какао.
Употреба: 5-10 цели какаови зърна дневно. Консумирайте директно. Препоръчително е да не се конусумират с млечни продукти, тъй като те блокират способността на организма да абсорбира антиоксидантите от какаото.
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност (kJ/kcal) 2663/643
Мазнини (g) 45,3-61,3 – от които наситени мастни киселини (g) 27-40
Въглехидрати (g) 20,6-31 – от които захари (g) 0
Белтъци (g) 11,2-16,8
Влакнини (g) 0-4
Сол (g) 0,18
Произход: Перу
Отзиви
Все още няма отзиви.