ОписаниеБио Еритритол на прах е естествен продукт с качествата на натурален подсладител.Представлява бял кристален прах с чист сладък вкус, подобен на захарта. Основна характеристика е, че не съдържа никакви калории, а гликемичният му индекс е 1 (за сравнение, на бялата захар е 65).Био Еритритол на прах е подходящ е за деликатно подслаждане на разнообразни храни и напитки, като шейкове, смутита и сокове. Устойчив е на топлинна обработка и е чудесен за готвене у дома. Използва се в производството на храни и шоколад в комбинация с други подсладители, за да се постигне добра консистенция и сладост.И още:не повишава нивото на глюкозата и инсулина, което го прави идеален за хранителна добавка в диетични продукти предпазва от кариес и заболявания на устната кухина, по-ефективен от ксилитола той е антиоксидант, понеже абсорбира свободните радикалиЕритритол (Е968) можеш да използваш в домашно приготвени тестени изделия, или просто да подслаждаш чай, кафе и др.Препоръчителна употреба: до 40 грама на прием (около 4 супени лъжици). Прекомерната употреба може да има слабително действие.Хранителна стойност за 100 g:
| Енергийна стойност (kJ/kcal) | 1701/400 |
| Мазнини (g) | 0,05/0,02 |
| – от които наситени мастни киселини (g) | 0 |
| Въглехидрати (g) | 99,89/0,03 |
| – от които захари (g) | 0 |
| Белтъци (g) | 0,01 |
| Влакнини (g) | 0,1 |
| Сол (g) | 0 |
Произход: Китай
Отзиви
Все още няма отзиви.