Нежното пресоване на гроздето и студеното му накисване са последвани от традиционното винифициране на бяло вино. Естествено пенливият характер на виното се придава по метода „Шармат“. Бледо сламено на цвят, с интензивен плодов аромат, напомнящ на праскова, круша, банана и зелената ябълка, заедно с нотки от цитрусови плодове и цветя като глициния и акация. На небцето виното е добре балансирано и обгръщащо, но в същото време сухо със свежа киселинност. Едно истински „класическо“ просеко, което съчетава красиви аромати и меки вкусове. Идеално като аперитив, с голямо разнообразие от предястия, както и със зеленчукови супи, паста, ризото и прясно сирене. DOC – контролирано наименование за произход. Грозде сорт: 100% Глера. Съдържа сулфити. Регион: Фриули. Алкохол 11% vol/об. Съхранение: На тъмно и хладно място. Забележка: Не е подходящо за консумация от бременни жени.
Отзиви
Все още няма отзиви.