Брашното от киноа е най-използваното за направа на безглутенови десерти. Освен това то е много хранително и полезно за организма. Може да има следи от зърнени храни, съдържащи глутен.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Използва се за приготвяне на тестени изделия, но тъй като е безглутеното в добре да се комбинира с друг вид брашно, за да се избегне лепкавостта на печивото.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 g:
Енергийна стойност (Kcal) 366
Мазнини (g) 5.9 – от които наситени мастни киселини (g) 0.5
Въглехидрати (g) 62.4 – от които захари (g) 1.6
Влакнини (g) 6.9
Белтъчини (g) 12.2
Сол (g) 0.01
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Перу/ Боливия/ Еквадор
Отзиви
Все още няма отзиви.