Това брашно има съвсем лек сладък вкус и притежава почти всички качества на растението елда. Тя увеличава мускулната сила и издръжливостта и съдържа флавоноиди, които помагат за забавяне процесите на стареене.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: От брашното от елда могат да се приготвят паста, сладкиши, кексове и палачинки.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 g:
Енергийна стойност (Kcal) 361
Мазнини (g) 2.7 – от които наситени мастни киселини (g) 0.5
Въглехидрати (g) 70.7 – от които захари (g) 0.3
Влакнини (g) 3.6
Белтъчини (g) 11.7
Сол (g) 0.00
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Полша/ Словакия/ Германия
Отзиви
Все още няма отзиви.