Бобът адзуки е богат на протеини, като същевременно е с ниско съдържание на мазнини, което го прави лесно смилаем. Той е отличен източник на магнезий, цинк, желязо, калий, мед, манган и витамини В.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Накиснете за една нощ в студена вода. Сварете в съотношение 1:4 за около 30-45 минути или докато омекне. Комбинира се добре с кафяв ориз, зелен лук, гъби и селъри. Адзуки е подходящ и за покълване.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G:
Енергийна стойност (Kcal) 359
Мазнини (g) 0.6 – от които наситени мастни киселини (g) 0.1
Въглехидрати (g) 63.2 – от които захари (g) 0.0
Влакнини (g) 10.7
Белтъчини (g) 20.1
Сол (g) 0.01
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ПРОИЗХОД: Китай
Отзиви
Все още няма отзиви.