Идеално за готвене, пържене, печене и задушаване при усъвършенстване на индийски и аюрведични ястия. To e лесно смилаемa алтернатива на маслото, олиото и други мазнини.
При стайна температура консистенцията може да бъде частично твърда, отчасти течна. По време на прехода от течно към твърдо състояние процесите на кристализация на мазнини могат да доведат до гранулирани структури, които са характерни за продукта и не представляват увреждане на качеството.
Забележка: Маслото Гхи е натурален продукт.
Хранителни стойности за 100g
Енергийна стойност 3692 kJ/898 kcal
Мазнини 99,8g – от които наситени мастни киселини 62,9g
Въглехидрати 0g – от които захари 0g
Белтъци 0g
Сол 0g
Съхранение: На сухо и хладно място.
След отваряна използвайте в рамките на няколко месеца.
Отзиви
Все още няма отзиви.