Био храните – свежест във всяка хапка

Завладяни от стремежа ни към все по-здравословен начин на живот, био храните неминуемо заемат своето устойчиво място в нашето меню. След като установим какво значение оказва режимът ни на хранене върху начина, по който изглеждаме и се чувстваме, ние ставаме по-отговорни и върху качеството, което ни се предоставя. Био храните ни набавят пълна гама от полезните за организма витамини и минерали, без да съдържат в себе си изкуствени подобрители, които дори могат да навредят на нашето здраве. Когато избираме био храни, ние не трябва просто да се доверяваме на думата „био” върху етикета, а да следим за съответните сертификати, гарантиращи ни биологичния подход при отглеждането на дадените продукти или суровини за био храни.

Виж повече
Био храни 1 - продукция

Био храни – важно е!

Какво представляват био храните

Понятието био храни се използва за продукти, отглеждани чрез екологично земеделие или съдържащи в себе си единствено екосъобразни суровини. Био храните трябва да произхождат от екологично контролирани култури, да не бъдат генно модифицирани и да не са подобрявани чрез конвенционални пестициди и изкуствени торове. Допустимо е при производството на био храни да бъдат прилагани естествени торове, ограничен брой доказано безвредни за човешкото здраве пестициди от природни източници, но в повечето случаи в борбата срещу вредителите при био храните се използват капани или те биват механичното отстранявани. Животинските био храни се произвеждат от животни, чиято храна не е изкуствено подобрена, а самите животни не са инжектирани чрез антибиотици или растежни хормони. Животните следва да бъдат отглеждани свободно, съобразно техните нужди, с предоставен достъп и балансирана паша на открито, както и да бъдат подлагани на редовни ветеринарни прегледи, които да гарантират тяхното отлично здраве в последващото им участие при производството на био храни.

Освен био храни, все по-често срещаме понятията „еко” и „органик”, което на практика означава същото – продукти или суровини, отглеждани чрез биологично земеделие. В отделните държави са наложени различни термини, които да обозначават био храните, но това, което ни носи съществената информация относно отглеждането на дадените продукти и суровини, са био сертификатите. Истинските био храни се отличават с био сертификат върху етикета си, който включва кода на съответната държава на производство, кодовия номер на сертифициращия орган и региона на произход на продукта. Наличието на този компонент върху етикетите на био храните може да ни гарантира чистотата зад понятието „био храни” и да ни спести излишни заблуди.

Каква е разликата между био храни и натурални храни

Био храни 2 - натурални

Био храни – научете повече!

Следвайки тенденцията към все по-здравословен начин на живот, производителите на хранителни продукти атакуват потребителите с различни маркетингови трикове, които внасят хаос в разграничаването на био храните от продуктите с естествен произход. Такъв пример за натуралните храни, които, разбира се, не са съставени от синтетични суровини, но това не е достатъчна гаранция за качество, каквото се изисква при био храните. Производителите на био храни са подложени на постоянен контрол относно начина на отглеждане на продуктите и суровините, докато натуралните храни ни гарантират единствено, че продуктите не са създадени в лаборатория. Това, обаче, не изключва използването на изкуствени подобрители и конвенционални пестициди при отглеждането на тези култури, докато при био храните се наблюдава строго спазване на биологичното законодателство, което да оправдае по-високото доверие на потребителите в био храните.

Никой не може да твърди, че натуралните храни, които не притежават био сертификат, не спазват регламентите, изискуеми за биологично земеделие. Въпреки това категорична информация за произхода на тези продукти и суровини няма как да бъде получена, затова и потребителите предпочитат да се застраховат, доверявайки своя избор на производители на био храни, които са подкрепили своето име чрез одобрение от съответните органи.

Какви ползи ни носят био храните

 Обичайно на всеки му се е случвало да си купи плод или зеленчук от хипермаркета и цяла вечер да се чуди това изобщо притежава ли някакъв вкус, защо се налага да се реже едва ли не с трион (най-често доматите) и изобщо има ли смисъл да се консумират подобни уж естествени продукти, като най-вероятно вредите за организма са повече от ползите, предвид всички подобрители, „благодарение” на които  ние имаме целогодишен и сравнително приемлив ценови достъп до тези храни. От там можем да си създадем бегла представа на какви още изкуствени „природни” вкусотии попадаме ежедневно и само да съжаляваме, че в детството си сме „бягали” от всичко, което нашите баби и дядовци са произвеждали в собствените си градини – истински био храни, но без да се налага нуждата от сертификат.

Био храните са изключително богати на витамини, минерали и антиоксиданти, благодарение на това, че при отглеждането на био храните не се използват синтетични торове и пестициди, които да унищожават почвата, и така тя успява да запази ценните си вещества реколта след реколта. От био храните от животински произход също получаваме единствено полезни за организма вещества, без да се притесняваме от наличието на хормони, антибиотици и токсини, които неминуемо биват пренесени и в продуктите, в следствие на начина на отглеждане и хранене на животните. При производството на био храни се следва напълно естествения цикъл в природата, затова и консумацията на био храни е толкова полезна за нашето здраве, като значително допринася за намаляването на риска от отключване и развитие на редица заболявания. Био храните носят ползи не само за хората, но и за всички участници по хранителната верига – растителните био храни са най-подходящата храна за животните, които в последствие ще участват при производството на животински био храни.

Разнообразие от био храни в света на Utilis.bg

Био храни 3 - растение

Био храни – за вас!

          В сайта на електронен супермаркет Utilis.bg можете да откриете разнообразие от български и вносни био храни и продукти, утвърдени и иновативни марки, както и популярни и екзотични идеи, които да пресъздадете в своята кухня по най-вкусния и здравословен начин. Отборът на електронен супермаркет Utilis.bg предоставя както сертифицирани био храни с чудесно съотношение между цена и качество, така и информация относно био храните и отношение към мнението на клиентите за един по-качествен и приятен живот.

Utilis.bg е мястото, което предлага богат асортимент от основни за всяка кухня био храни – варива и макаронени изделия, брашно, подправки, консервирани био храни, всички притежаващи био сертификати за качество, които могат да ни гарантират спокойствие и натурален вкус при всяка една хапка. За по-специални поводи или просто лежерни следобеди Utilis.bg предлага на своите потребители сладки и солени био храни – курабийки, барчета, крекери, снаксове и много други изкушения, както и различни дъвки, бонбони, кафе и всякакви напитки, които внасят истинска наслада и свежест в ежедневието.

Какво представляват био храните

Каква е разликата между био храни и натурални храни

Какви ползи ни носят био храните

Разнообразие от био храни в света на Utilis.bg

Показване на 1–12 от 1342 резултата

Диабетичен десерт „Синеморец“, 25 гр.

0.45лв.

Био кафе капсули „Nescafe Dolce Gusto“ Перу, 84 гр., 12 бр.

9.99лв.

Био Сироп от Якон, Dragon Superfoods, 100 g

8.49лв.

Био Стевия на Прах, Stevi Smart, 50 g

3.99лв.

Н-АЦЕТИЛ-ЦИСТЕИН 700МГ, 100 КАПСУЛИ

13.00лв.

Био Зърнена Закуска Шоколадови Топчета, Dennree, 250 g

8.99лв.

Сурово барче „Зидо“ без добавена захар с лаксативно действие, 40 гр.

1.40лв.

ДЕРМОЛЕА, КРЕМ, 25 гр

7.68лв.

Амла, Sri Sri Ayurveda, 60 таблетки

19.99лв.

Амрут, Sri Sri Ayurveda, 60 таблетки

19.99лв.

ЧАЙ ПРИ ХОЛЕСТЕРОЛ, 20 ФИЛ, 30 ГР, БИОХЕРБА

1.89лв.

L-ГЛУТАТИОН, 100 МГ, 100 КАПСУЛИ, БИОХЕРБА Р

25.00лв.